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  • 非洲淺

衣索比亞 梯馬 淺焙 單層日曬

NT$ 460.00
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從初期處理開始,就進行單層的日曬方式

配合頻繁的翻攪,提高乾淨度的表現。


風味|柳橙、覆盆莓、葡萄、蘋果、桃子

品種|Jarc74110


迥畫廊咖啡|淺焙手沖參數

V60|錐形濾杯

咖啡豆|19g

磨豆機|Kalita next g、EK43咖啡刀

沖煮水|TDS 70

沖煮水溫|90-93度

沖煮時間|1分45秒-2分15秒

咖啡液|240ml

注水方式|多次分段式注水,濾杯的水不流乾

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